طرز تهیه و خواص دمنوش مریم گلی
دمنوش مریم گلی سرشار از آنتی اکسیدان است که می توانند خواص درمانی و سلامتی برای بدن داشته باشند و با تهیه دمنوش مریم گلی می توانید از خواص آن بهرمند شوید.دمنوش مریم گلی یک دمنوش با خواص زیاد برای دستگاه گوارش و التهاب ابدن است.این دمنوش می تواند به درمان نفخ شکم، درد دوران قاعدگی، عفونت های زنان، گلودرد کمک زیادی کند. همچنین اگر از درد مفاصل، آرتروز رنج می برید این دمنوش می تواند به کاهش درد های شما کمک کند. البته توجه داشته باشید که حتما قبل از مصرف این دمنوش باید با پزشک خود مشورت کنید.دمنوش مریم گلی یا چای مریم گلی از زمان های قدیم برای درمان گلودرد، سرفه، آنفولانزا کاربرد داشته است. در ادامه با خواص دمنوش مریم گلی و چای مریم گلی و همچنین طرز تهیه این دمنوش آشنا شوید.
خواص دمنوش مریم گلی
درمان التهاب
مریم گلی خاصیت ضد التهابی دارد و می تواند گزینه خوبی برای التهاب های تنفسی و گوارشی باشد. این دمنوش می تواند برای مشکلات گوارشی، ارتروز و نقرس نیز مفید باشد. همچنین می توانید از آن برای درمان و کاهش سرفه نیز استفاده کنید، برای کاهش سرفه بهتر است دمنوش را دم کرده و آن را روزانه غرغره کنید.
سرشار از آنتی اکسیدان
مریم گلی خواص آنتی اکسیدانی زیادی دارد و آنتی اکسیدان های معروف آن رزمارینیک اسید، لوتئولین، آپی ژنین است که می تواند مانع ایجاد استرس اکسیداتیو در قلب، سیتسم های بدن، پوست، مفاصل و عضلات شود.
پیشگیری از آلزایمر
مریم گلی خاصیت تاثیرگذاری زیادی بر روی استرس اکسیداتیو مغز دارد و می تواند عملکردهای مغزی را تحریک کند و قدرت حافظه را افزایش دهد. این گیاه می تواند به برطرف کردن اختلالات شناختی مانند آلزایمر و زوال عقل کمک کند.
تقویت سیستم ایمنی بدن
مریم گلی خواص ضد میکروبی دارد و می تواند به عنوان یک ضماد نیز استفاده شود و از ورود عفونت های باکتریایی و ویروسی که از طریق پوست به بدن حمله می شود جلوگیری کند.
سلامت استخوان
مریم گلی دارای مقدار زیادی ویتامین K است که از جمله ویتامین های ضروری بدن می باشد که در غذاهای زیادی یافت نمی شود. ویتامین K از عناصر حیاتی برای افزایش تراکم استخوان ها می باشد. اضافه کردن برگ های مریم گلی به رژیم غذایی می تواند سطح ویتامین K را افزایش دهد.
کلسترول بالا
دمنوش مریم گلی به کاهش کلسترول بالا نیز کمک می کند. در مطالعاتی که بر روی مریم گلی انجام شده است دریافتند که مریم گلی می تواند میزان کلسترول بد یا LDL را کاهش دهد. همچنین مریم گلی می تواند به افزایش فعالیت آنتی اکسیدانی در بدن کمک زیادی کند.
بهبود مشکلات گوارشی
رزمارینیک اسید که به عنوان یک آنتی اکسیدان در مریم گلی وجود دارد یک عامل ضد التهابی برای معده است. مریم گلی از اسپاسم های معده جلوگیری می کند و بروز اسهال و ورم معده را در بیماران دچار شرایط حاد کاهش می دهد.
کاهش گرگرفتگی
دمنوش مریم گلی به کاهش گرگرفتگی، تعریق شبانه مرتبط با یائسگی مفید است.از دمنوش مریم گلی می توانید برای تسکین گر گرفتگی و کاهش تعریق در یائسگی استفاده کنید.بر اساس مطالعات انجام شده بر روی دمنوش مریم گلی ،استفاده مرتب از این دمنوش می تواند گر گرفتگی دوران یائسگی را کاهش دهد.
کاهش وزن
با استفاده از دمنوش مریم گلی، سطح کلسترول بد در بدن کاهش پیدا کرده و می تواند باعث کاهش چاقی می شود و همچنین باعث افزایش سوخت و ساز بدن می شود.
طرز تهیه دمنوش مریم گلی
برای تهیه دمنوش مریم گلی می توانید از برگ تازه آن استفاده کنید. اگر برگ تازه در دسترس نبود از مریم گلی خشک شده نیز برای دمنوش استفاده کنید. همچنین ممکن است این دمنوش طعم تلخی داشته باشد که برای بهبود طعم می توانید از عسل به عنوان یک شیرین کننده و طعم دهنده طبیعی استفاده کنید.
برای تهیه دمنوش مریم گلی یک فنجان آب را بجوش بیاورید و مقداری برگ تازه یا خشک شده مریم گلی را به آن اضافه کنید و بگذارید حدود 5 تا 10 دقیقه بماند تا دم بکشد.پس از دم کشیدن دمنوش آن را از صافی رد کرده و در صورت تمایل مقداری عسل به آن اضافه کنید و سپس میل نمایید.
نکته مهم: دمنوش مریم گلی را حداکثر 2 فنجان در روز مجاز به مصرف آن هستید و بیش از آن نباید استفاده کنید زیرا ممکن است عوارض جانبی به همراه داشته باشد.