میوه درخت کاج، مخروط چوبی خشک، قهوهای و پولک پولکی است که دانهها بین پولکهای بازش قرار گرفتهاند. به خاطر همین شکل قرار گرفتن دانهها، در تقسیمات گیاهشناسی، کاج جزو خانواده بازدانگان است
