مجله درمان سرا

تغذیه

قند

عواملی که طول عمر انسان را کاهش می‌دهند

با وجود اینکه هنوز دانشمندان قادر به تهیه داروی جادویی برای افزایش طول عمر نیستند، اما انجام تحقیقات روی هزاران انسانِ بالای ۱۰۰ سال، آنها را با روش‌های شگفت‌انگیزی برای داشتن عمر طولانی آشن...

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی
خستگی مزمن

رفع خستگی مزمن را با این میوه ها درمان کنید

خستگی مزمن بیشتر در افراد سنین 20 تا 40 سال دیده می‌شود و علت آن هنوز ناشناخته است.علائم کلیدی این بیماری عبارتند از خستگی عضلانی به دنبال فعالیت بدنی و کاهش تمرکز و تعادل.

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی
میوه قرمز

میوه ها و سبزی های قرمز چه خواصی دارند

رنگ‌های قرمز تیره موجود در برخی گیاهان حاکی از آن است که حاوی مواد مغذی گیاهی به نام آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی برای جلوگیری از ابتلا به سرطان، بیماری‌های مزمن و تقویت سیستم ای...

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی
نمک

علائم مصرف بیش از حد نمک

اگر احساس می‌کنید، انگشترتان ناگهان برایتان تنگ شده، به احتمال زیاد دلیلش احتباس آب است که بر اثر مصرف زیاد نمک ایجاد می‌شود. بدن کارکرد پیچیده‌ای دارد.

ادامه مطلب
گوناگون
سرگیجه

هنگام سرگیجه این مواد غذایی را نباید مصرف کنید

سرگیجه یکی از توابع اختلال دهلیزی است علل دیگر ابتلا به این عارضه عبارتند از میگرن، صدمات به سر، شرایط درونی گوش و تشنج.

ادامه مطلب
گوناگون
شوید

خواص مفید شوید در پیشگیری از پوکی استخوان و عفونت میکروبی

شوید به ‌خودی ‌خود نوعی اشتها‌آور محسوب می‌شود و کاربردهای خیلی زیادی در آشپزی دارد, روغن‌‌های ضروری‌ یا عصاره‌ای که در شوید وجود دارد، ترشح صفرا و شیره‌‌های گوارشی را تحریک و فعال می‌کنند

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی
ژلاتین

با خواص بی نظیر ژله آشنا شوید

ژلاتین از جوشاندن استخوان، غضروف و پوست حیوانات تهیه می شود. با این کار کولاژن به دست می آید؛ پروتئینی که ماهیچه، استخوان ها و پوست را در جانوران به هم متصل می کند

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی
خواص هندوانه

تخمه هندوانه چه خواصی دارد

بخش مهم دانه‌های هندوانه، پروتئین، ویتامین‌های گروه B، منیزیم، فسفر، آهن، پتاسیم، مس، منگنز و روی است. عجیب‌ترین ویژگی این تخم‌ها این است که کم کالری هستند.

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی
عمر طولانی

با این مواد غذایی بیشتر عمر کنید و سالم بمانید

پلی فنل ها آنتی اکسیدان های شیمیایی قدرتمندی هستند که در بیشتر گیاهان یافت می شوند و یکی از ابزارهای سودمند برای محافظت از سلول ها در برابر رادیکال های آزاد هستند.

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی
ویتامین

عدم دریافت ویتامین ها چه نشانه هایی دارد

هنگامی که بدن شما دچار کمبود و یا فقر آهن باشد، قسمت های مختلف بدن دچار ضعف و رنگ پریدگی می شود. ناخن ها بخشی از اندام هستند که در نتیجه فقر آهن دچار صدمه می شوند.

ادامه مطلب
انواع ویتامین ها
برنج قهوه ای

خواص شگفت انگیز برنج قهوه ای

به‌ گزارش پژوهشگران دانشگاه هاروارد، مصرف حداقل دو وعده برنج قهوه‌ای در هفته موجب کاهش خطر ابتلا به دیابت می‌شود. در ادامه به خواص بشتر برنج قهوه ای آشنا خواهید شد

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی
انرژی زا

با نوشیدنی های اعتیاد آور آشنا شوید

این روزها همه ما از مضرات مصرف نوشابه، کم و بیش مطلع هستیم و می‌دانیم که خطرات این نوشیدنی دلچسب و گوارا برای کودکان چند برابر بیشتر است.

ادامه مطلب
گوناگون
میوه

در طول روز چند عدد میوه بخوریم

مصرف روزانه سه تا چهار وعده ترکیبی میوه، سبزیجات و حبوبات می تواند به فرد کمک کند تا خطر مرگ زودرس را در خود کاهش دهد - و مصرف بیشتر از این مقدار هم نمی تواند مزایای اضافی در پی داشته باشد.

ادامه مطلب
گوناگون
سلامت کبد

مواد غذایی الزامی برای سلامت کبد

اگرچه سموم مختلف از طرق مختلف می توانند وارد بدن شده و بر اندام های حیاتی تاثیر بگذارند اما انتخاب های آگاهانه برخی مواد غذایی اثر برعکس و خاصیت سم زدایی شگفت انگیز دارد.

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی
کمبود ویتامین

ویتامین هایی که کمبودشان باعث پرخوری میشود

شاید برای کنترل هوس غذا خوردن و جلوگیری از پرخوری نیاز به دریافت برخی مکمل‌های غذایی داشته باشید.رایج‌ترین ویتامین‌هایی که کاهش مصرف آنها منجر به افزایش اشتها و پرخوری شما می‌شود، معرفی شده ...

ادامه مطلب
انواع ویتامین ها
آب انگور

خواص آب ترش مزه انگور چیست؟

سال های زیادی است غرب به طب سنتی جوامع شرقی از جمله ایران گرایش زیادی پیدا کرده و با بررسی و تحقیق درباره آن تلاش دارد تا هر چه بیشتر از مزایای درمان های گیاهی بهره گیرد.

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی
فقر ویتامین

علائم کمبود ویتامین ب 12 در بدن

ویتامین ب ۱۲ یکی از ضروری‌ترین ویتامین‌ها برای سلامت کلی بدن است و در تولید سلول‌های سالم و حفظ عملکرد مناسب اعصاب نقش دارد.

ادامه مطلب
انواع ویتامین ها
صفرا

فواید انگور برای مبتلایان به سنگ کیسه صفرا

مصرف آب انگور در بیماران مبتلا به بیماری عروق قلب اثرات خوبی بر کاهش فاکتورهای التهابی و کُند کردن سیر پیشرفت بیماری دارد؛ رژیم انگور در بیمارانى که مبتلا به پر شدن کیسه صفرا و سنگ صفرا هستن...

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی